الأكثر قراءةهذا الأسبوع
آخر تعديل: الخميس 28 / مارس 09:01

الهوت الدوج الحار المقلي.. صحة وهنا

كل العرب
نُشر: 15/06/19 12:55,  حُتلن: 13:58

المقادير
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 2 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- الخل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة
- النقانق : 500 غراماً (هوت دوج / مفروم دوائر)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صلصة بوفالو : ملعقة كبيرة


صورة توضيحية

طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وحمري البصل والثوم حتى يذبل البصل ويصبح طرياً.
أضيفي الخل والهوت دوج وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي الملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى حتى تتمازج النكهات ويذبل البصل تماماً ويتحمر الهوت دوج.
ازيلي المقلاة عن النار واسكبي الهوت دوج في طبق ووزعي صلصة البوفالو فوقه وقدميه ساخناً.

مقالات متعلقة